Ресторан под названием «Граф Суворов» находится в самой центральной части города Санкт-Петербург, там, где пересекаются улицы Ломоносова и Садовая. Судя по такому выгодному нахождению, можно делать выводы об уровне заведения, который достигает самой высокой планки. По правилам и традициям, в центральной части города находятся самые лучшие заведения. Стоит вспомнить, что в ресторанном деле плохими считаются те рестораны, которые не способны предложить по соответствию цен качество приготавливаемых блюд. Поэтому, исходя из проведенных вечеров в «Графе Суворове», не найдется человека, который бы так нелестно отозвался о заведении. Этот ресторан олицетворяет идеальное петербургское место по классу «Люкс». На самом деле, «Графа Суворова» считают, по истине, коренным жителем Петербурга. В нем смогли воплотиться в реальность лучшие традиции развлекательных заведений, которые были в далекие времена прошлого века.
В самом названии нельзя разглядеть истинную концепцию ресторанного заведения. Нет никаких упоминаний данного исторического персонажа. Все, что связано с «Графом Суворовым», это поддержание особой аристократической атмосферы. Она создает впечатление и ощущение чувства отношения к дворянскому роду, который приглашен на прием к императору. Это выражается в классике стиля интерьера, великолепии кухни, высоком качестве обслуживания.
Такой прием характерен больше для создания внутреннего убранства с утонченностью в эпоху царствования императоров. Выражается все в идеальности сервировочного процесса столов, элегантности мебели, горящих свечах, которые стоят в позолоченных подсвечниках, мягком освещении, огромном аквариуме в котором плавают удивительной красоты рыбки. Это направлено на создание атмосферы великой непринужденности с изысканностью, неспешностью. Таким образом, посетители могут отвлечься от будничной суеты.
Ресторан располагает основным залом для приема определенного вида гостей. Он оборудован небольшой эстрадой, на которой разместилось небольшое фортепиано. Есть и второй зал, зал для важных посетителей.
Разнообразие меню «Графа Суворова» поражает своим великолепием и четкой направленностью на достижение основной концепции ресторана. Посетители смогут насладиться блюдами, сделанными по рецептам старинной русской национальной кухни. Подобное меню было представлено при дворе Ее Императорского Величества Екатерины Великой.