Ресторан класса люкс, расположен в центре города, улица Маяковского 14.

«Бальзак» - считается «суперзвездой» среди ресторанов Санкт-Петербурга. Здесь обедали почти все знаменитые гости, и приезжие иностранцы, «Города на Неве», это место любимого отдыха творческих и деловых людей. Обслуживание в «Бальзаке» - образцовое. Благородный интерьер, уютная атмосфера, отличное обслуживание, изысканная кухня. Замечательно, что цены в «Бальзаке» - ниже цен подобных ресторанов. Отделка ресторана в стиле аристократической классики – роскошный, стильный и дорогой. Но мягкое освещение, множество цветов и зелени – придают теплоту и душевность атмосфере ресторана.

Кухня представлена европейской, средиземноморской, русской, обилие морепродуктов, и кавказкой кухней. По каждой кухне специальное меню и ответственный за его приготовление  шеф-повар. Особо следует отметить знаменитые шашлыки «Бальзака». Разнообразие шашлыков и соусов просто огромно.

Винная карта - высокого уровня. Это и шампанские коллекционные вина, и вина Франции - «Мерсо», «Пуйи Фюиссе», «Бордо», Испании, Италии и даже ЮАР. На выбор коньяки: «Арарат», «Отборный», элитная водка - «Золотая Москва», «Белое золото», и др. Ресторан «Бальзак» - по праву принадлежит к лучшим ресторанам Петербурга, высокого европейского уровня.