Сообщение об ошибке

  • Notice: Undefined property: SAPE_client::$_show_only_block в функции SAPE_client->return_links() (строка 767 в файле /var/www/corinthia/public_html/7f5ddbf668be432bbaf47f6ed1d47c4b/sape.php).
  • Notice: Undefined property: SAPE_client::$_show_only_block в функции SAPE_client->return_links() (строка 767 в файле /var/www/corinthia/public_html/7f5ddbf668be432bbaf47f6ed1d47c4b/sape.php).

Изысканный ресторан-кондитерская «La Brioche»

 

Завеление «La Brioche» («Ля Бриошь») выгодно расположился в самом сердце города по улице Маяковского, в трех шагах от Невского проспекта. Такое нахождение ресторана говорит только о высочайшем уровне заведения, поскольку, в районе Невского проспекта, так заведено в Петербурге – плохих ресторанов нет.

Заведение не предлагает Вам насладиться дорогими, необычными и экзотическими блюдами, лтолько потому, что их тут нет. «Бриошь» позиционирует себя, как изысканная кондитерская в стиле французов. В меню Вы сможете найти исключительно десерты, торты и пирожные. Как-то для нас непривычно называть это заведение рестораном, однако отнести  к уровню кафе будет неправильным решением. Расположение ресторана, интересный, дорогой интерьер и уровень обслуживание в «Бриоше» -  не похоже на «кафешное». Думаю, самым подходящим названием будет заведению ресторан-кондитерская.

«Ан-ка-фе-о-ле» - артикулирует француз в очках. На диванчиках расположились итальянки: курят сигареты, просят «ристретто», разговаривают о «Спас-на-Крови». Группа певчих настраивают звук. Когда безумный город спокойно вздыхает, и шум телефонов утихает вечером, здесь можно послушать  спокойную музыку. Предпочтение отдается хитам 60-70-х годов.

В ресторане парит непринужденная атмосфера. Каждый гость обязательно сделает заметку о том, что ресторан в прошлом был баром, т.к. выбор алкогольных напитков разнообразен и горячего шоколада посетителям не предлагают. Так и хочется перепробовать все возможные пироги с кусочками яблока и груши под разными кремами, «Тирамису», разные «чизкейки», пирожные из ягод, разнообразные бисквиты и всё что попадается тебе на глаза. Всё, что предлагает заведение просто произведение искусства.

Представьте себе, на современной тарелочке светло-бирюзового оттенка разместилась необычная  композиция: на светло-розовом треугольнике тарталетка слоями сверху – ломтик киви, ягодки красной смородины, большие ягодки ежевики и несколько долек  персика, слева находится небольшой  кружок крема с базиликом, а всю композицию завершает четыре капельки с клубничным джемом, которые разбрасывают по радиусу всей тарелки. Или делается похожая красивая шоколадная зарисовка: на тарелке – квадратик стандартного сливочного бисквита, обсыпанный очень мелкой крошкой черного  шоколада, крупная шоколадная стружка, разложена по всей тарелке, небольшая черника, ягодки смородины и три листика мяты…

Как ни крути, ресторан «La Brioche» подойдет для отличного времяпровождения очаровательных дам.