Блюда с изюминкой в ресторане «Xren»

 

Своим расположением ресторан «Xren» обязан уникальному историческому месту в городе Санкт-Петербург, которое обозначено на карте, как пересечение Загородного проспекта с улицами Ломоносова, Рубинштейна и Разъезжей. В итоге, образуется самый необычный перекресток, в стиле пяти углов. Архитектурная доминанта заключается в обращении, под определенным углом, на перекресток дома с шестью этажами в виде утюга. На вершине расположилась отличительная башенка. Его возводили еще в самых первых годах 20-го века. 

Элементы, которые присутствуют в оформлении вместе с фирменным стилем в ресторане «Xren», разрабатывались со специалистами, работающими в рамках известной студии по визуализации с названием «Новые символы». Когда создавали дизайнерский проект, то для работников была вынесена задача, сделать задумку будущего имиджа. Иными словами, получить «легкий оттенок скандальности». Все задуманные идеи получили свою реализацию. «Xren» построили с учетом минималистических идей. Здание получилось достаточно выразительным и ярким, именно таким, каким его видит житель бурного Петербурга. По отношению ко всем направлениям новой концепции, интерьер ресторана воплощает в себе пропитанную атмосферу мистикой вместе с чарующими нотками таинственности. Это выражается в полностью черном потолке, а в тех местах, где он состыкуется со стенами, пробивается световые лучи. Все стены украшены при помощи витиеватых цветущих орнаментов, переходящие в алхимические гравюры, что датируется пятнадцатым веком.

Меню ресторана под названием «Xren» полностью основано на континентальных нотках блюд. Самая большая доля отводится еде с итальянской кухни. Большое удовольствие для посетителей составит поедание сливочной пасты вместе с коньяком, пасты с моцареллой и горгонзолой в перемешивании с баклажанами и морскими продуктами. Можно попросить использовать говядину и вырезку из бекона. Меньшая же его часть кухни отдана под европейские блюда с мотивами «fusion». Отличительной изюминкой данного ресторана является то, что почти в каждое блюдо добавляется натертый свежий корень хрена. Поесть в ресторане можно на сумму, в пределах  одной тысячи рублей и воспользоваться дополнительной системой скидок. Демократичная атмосфера порадует обстановкой даже самого привередливого клиента. Заведение стало самым удачным капиталовложением владельцев.